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| 書名 | 中国 |
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| 著作者等 |
周 達生 |
| 書名ヨミ | チュウゴク |
| シリーズ名 |
世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 2 |
| 出版元 | 農山漁村文化協会 |
| 刊行年月 | 2004.1 |
| ページ数 | 283p |
| 大きさ | 22cm |
| ISBN |
4540032216 |
| NCID |
BA65407211 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
20554994 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
)
