ものを冷やす

板倉聖宣 著

[目次]

  • 第1幕 ものを冷やす方法-水はなぜ蒸発するか(飲食物を冷やす方法
  • 熱湯の入った紅茶カップにサランラップをかけたら ほか)
  • 第2幕 蒸発のなぞ-引き合っているものを引き離すエネルギー(同じ温度の液体の分子の速さは皆同じか
  • 分子1コでは気体だか液体だか固体だかわからない ほか)
  • 第3幕 寒剤のなぞをとく(氷に食塩を混ぜたら、うんと冷たくなるか
  • 氷に食塩を混ぜるとなぜ低温になるのか ほか)
  • 付録 サイエンスシアター運動の構想-ぼくらはガリレオ・わたしはファラデー(芸術やスポーツは自分の費用で楽しむ習慣がある
  • 科学を楽しむ人びとは極端に少ない ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ものを冷やす
著作者等 板倉 聖宣
書名ヨミ モノ オ ヒヤス : ブンシ ノ ウンドウ オ ミル
書名別名 分子の運動を見る
シリーズ名 サイエンスシアターシリーズ 熱をさぐる編(温度と原子分子) 3
出版元 仮説社
刊行年月 2003.8
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4773501715
NCID BA63346921
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
20591762
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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