スローで行こう

乳井昌史 著

小説、詩歌、エッセイ、ルポルタージュ。本の森から暮らしを問いなおす清冽のネイチャー・エッセイ。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 土(おいしいものは人を寛容にする-スローフードな人生!‐イタリアの食卓から始まる(島村菜津著)
  • キャンバスに生命を耕す-土に生きる‐常田健小画集 ほか)
  • 山("まほろばの島"は警告する-朱鷺の遺言(小林照幸著)
  • 「時代」見据える樹木に学ぶ-柞の森‐熊谷龍子歌集 ほか)
  • 川("三十六河川"の筋をたどる-川の旅(池内紀著)
  • 虫追いのかなたに見える山河-斑猫の宿(奥本大三郎著) ほか)
  • 海(節度をもって食文化を守る-海の歌‐人と魚の物語(カール・サフィナ著)
  • 大アホウドリ先生は復活を夢みる-消えゆくものたち‐超稀少動物の生(ダイアン・アッカーマン著) ほか)
  • 人(ほがらかに放浪を生きる-旅の図書館(高田宏著)
  • 発酵食品はつくり手も熟成させる-食の堕落を救え!‐スローフードの挑戦者たち(小泉武夫編著) ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 スローで行こう
著作者等 乳井 昌史
書名ヨミ スロー デ ユコウ : シゼン カンキョウ オ カンガエル 44サツ
書名別名 「自然環境」を考える44冊

Suro de yuko
出版元 日本放送出版協会
刊行年月 2003.7
ページ数 239p
大きさ 20cm
ISBN 4140054271
NCID BA6294028X
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全国書誌番号
20445560
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言語 日本語
出版国 日本
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