栄養士、医療スタッフのための実践臨床栄養学メモ

武田英二, 中屋豊, 高橋保子 共著

本書は、まずカルテを読めること、栄養アセスメント、栄養補給できる実践的実力が得られることを目的として執筆され、さらにNSTの活動方法について書き加えて改訂を行った。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 病態の理解と把握-カルテを読む
  • 第2章 栄養アセスメント
  • 第3章 栄養摂取法と補給法
  • 第4章 栄養管理法
  • 第5章 Nutrition Support Team、NSTについて
  • 付録(カルテと症例のまとめ方
  • 臨床検査項目と基準値)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 栄養士、医療スタッフのための実践臨床栄養学メモ
著作者等 中屋 豊
武田 英二
高橋 保子
書名ヨミ エイヨウシ イリョウ スタッフ ノ タメノ ジッセン リンショウ エイヨウガク メモ
出版元 文光堂
刊行年月 2003.5
版表示 第2版.
ページ数 122p
大きさ 26cm
ISBN 4830660244
NCID BA62823694
BA83519217
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
20453581
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言語 日本語
出版国 日本
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