社会・環境と健康

大塚譲 ほか編

本書は、社会・環境と人の健康にかかわる問題を多面的にとらえるとともに、科学的な理解が得やすい形で内容が体系的に構成されています。将来、職業人として健康増進分野に密接に接する栄養士・管理栄養士養成課程の学生をはじめ、管理栄養士国家試験受験を目指している方々の教科書・参考書であるとともに、家政学、生活科学、農学、医療関係の各養成課程に在籍する学生も活用して下さい。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1部 社会と健康(人口問題
  • 地域保健 ほか)
  • 第2部 環境と健康(環境と人体への影響
  • 環境基本法 ほか)
  • 第3部 情報管理・処理
  • 第4部 社会保障体系(保健システム
  • 医療システム ほか)
  • 第5部 国際保健

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 社会・環境と健康
著作者等 大塚 譲
倉田 忠男
冨永 典子
河原 和夫
書名ヨミ シャカイ カンキョウ ト ケンコウ
書名別名 Shakai kankyo to kenko
シリーズ名 スタンダード栄養・食物シリーズ 2
出版元 東京化学同人
刊行年月 2003.6
ページ数 245p
大きさ 26cm
ISBN 4807914324
NCID BA62569013
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全国書誌番号
20429211
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言語 日本語
出版国 日本
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