有機食品Q&A

久保田裕子 著

[目次]

  • 「有機食品」の「有機」とは何ですか。
  • 有機農業とは、何ですか。
  • 有機農業とは、どのような特徴をもった農業なのですか。
  • 有機農業は、昔の伝統的な農業に戻ることですか。
  • 有機農業では、農薬を使わないのですか。
  • 化学肥料は使っていいのですか。
  • それでは、病虫害対策はどうするのですか。
  • 肥料は何を使うのですか。
  • 遺伝子組み換え作物を認めない農業なのですか。
  • 有機農業は、欧米では、いつ、どのように始まったのですか。〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 有機食品Q&A
著作者等 久保田 裕子
書名ヨミ ユウキ ショクヒン Q & A
シリーズ名 岩波ブックレット no.585
出版元 岩波書店
刊行年月 2003.1
ページ数 62p
大きさ 21cm
ISBN 4000092855
NCID BA60447070
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
20384174
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言語 日本語
出版国 日本
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