狂牛病と口蹄疫

国際農業・食料・貿易政策協議会 著 ; 吉岡裕, 須長昭治 訳

本書は、世界の消費者の食物に対する懸念、不安にどのように対処するか、それを論じている。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 世界の食料システムで消費者の信頼を得るために
  • 狂牛病と口蹄疫の蔓延と対策およびその影響
  • 国際農業・食料・貿易政策協議会(International Policy Council on Agriculture,Food and Trade(IPC))

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 狂牛病と口蹄疫
著作者等 吉岡 裕
国際農業食料貿易政策協議会
須長 昭治
書名ヨミ キョウギュウビョウ ト コウテイエキ
書名別名 Kyogyubyo to koteieki
シリーズ名 時事叢書世界の食料・農業問題 / 吉岡裕 編・監訳 no.11
出版元 農林統計協会
刊行年月 2001.9
ページ数 69p
大きさ 21cm
ISBN 4541027712
NCID BA53578523
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全国書誌番号
20293268
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言語 日本語
出版国 日本

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