食料消費のコウホート分析 : 年齢・世代・時代

森宏 編

[目次]

• 近年における果物需要の停滞と年齢-若者の「果物離れは」最近のことか
• Estimating Individual Fresh Fruit Consumption by Age,1979 to 1994
• 果実消費の停滞と年齢要因-『果実フォーラム』の記録
• Estimating Japanese At‐Home Food Consumption by Age Groups while Controlling for Income Effects
• 食品・酒類の年齢別消費構造の変化,1979〜1996年
• 年齢要因を考慮した家計におけるみかんとジュースの消費:一試算
• 年齢階級別消費量の推計-『家計調査』個票データを使用して
• 日本人の食料消費-古い世代と「若い」世代
• 戦後における食料消費の激変と世代効果-報告と討論
• Age in Food Demand Analysis-A Case Study of Japanese Household Data by Cohort Approach
• コウホート分析の比較方法論的考察

「BOOKデータベース」より