化学・意表を突かれる身近な疑問

日本化学会 編

コンビーフの缶詰はなぜあんな形なの?ビールはなぜペットボトルに入ってないの?蛍光灯が古くなると、なぜ端っこに黒いシミができるの?ほか全70項目、暮らしの中で出合う意外な疑問を集めて謎解き。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 台所の疑問
  • 2 食卓の疑問
  • 3 身近な道具の疑問
  • 4 部屋まわりの疑問
  • 5 街の疑問
  • 6 自然界の疑問
  • 7 からだの疑問
  • 8 身づくろいの疑問
  • 9 外食・おやつの疑問
  • 10 あやしい話への疑問

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 化学・意表を突かれる身近な疑問
著作者等 日本化学会
書名ヨミ カガク イヒョウ オ ツカレル ミジカナ ギモン : コンブ ワ ナンデ ダシ ガ カイスイ ニ トケダサナイノ
書名別名 昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?
シリーズ名 ブルーバックス
出版元 講談社
刊行年月 2001.7
ページ数 178, 11p
大きさ 18cm
ISBN 4062573369
NCID BA52760066
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全国書誌番号
20193171
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言語 日本語
出版国 日本
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