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| 書名 | 栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学 |
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| 著作者等 |
栗山 敦治 |
| 書名ヨミ | エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメノ サイキンセイ ショクチュウドクガク |
| 出版元 | 新興医学出版社 |
| 刊行年月 | 2001.6 |
| ページ数 | 62p |
| 大きさ | 26cm |
| ISBN |
4880022926 |
| NCID |
BA52497073 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
20188636 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
