ペルシアの伝統技術 : 風土・歴史・職人

ハンス・E.ヴルフ 著 ; 大東文化大学現代アジア研究所 監修 ; 原隆一 ほか訳

[目次]

• 第1章 金属工芸技術(古代イランの冶金術
• 鉱石採掘と金属の製練 ほか)
• 第2章 木工技術(職人が用いるイランの木材
• 木挽き職人 ほか)
• 第3章 建築技術と製陶技術(建築の様式と技術の時代的変遷
• 建築職人 ほか)
• 第4章 織物技術と皮革技術(主要織物技術の発達と伝播
• 繊維の準備 ほか)
• 第5章 農業と食料加工技術(気候条件
• 農作物とその歴史 ほか)
• 展望

「BOOKデータベース」より