ターシャ・テューダーのクックブック

ターシャ・テューダー 本文およびイラスト ; 相原真理子 訳

暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン、ホワイトハウスのクリスマスツリーに飾られたジンジャーブレッド…。ターシャの生活を彩ってきた、ニューイングランド地方のオーセンティックなレシピの数々。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • オードブルとサラダ
  • スープ
  • パンとマフィン
  • メイン・ディッシュ
  • つけあわせ
  • デザートと飲み物
  • クリスマスのごちそう

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ターシャ・テューダーのクックブック
著作者等 Tudor, Tasha
相原 真理子
テューダー ターシャ
書名ヨミ ターシャ テューダー ノ クック ブック
書名別名 The Tasha Tudor cookbook
出版元 文藝春秋
刊行年月 1998.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4165031909
NCID BA49618635
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
99043738
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想