日本人と米

諏訪春雄 編

米について考えることは、日本人と日本文化そのものについて考えることになる。韓国の農耕歳時にまで言及。食糧自給率20%台の時代に「米」を考える。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 日本人と米の文化(宮田登)
  • 縄文の神話と弥生の神話(吉田敦彦)
  • 海・山の祭りと平野の祭り(諏訪春雄)
  • 韓国の農耕歳時(金宅圭)
  • 東北農民の穀霊信仰(萓沼紀子)
  • 日本の近代化と農村(玉真之介)
  • 日本列島の景観と水田稲作(守山弘)
  • 有機農業と米づくり(星寛治)
  • 日本文化の多元性と米
  • 日本人と米

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 日本人と米
著作者等 諏訪 春雄
書名ヨミ ニホンジン ト コメ
シリーズ名 遊学叢書 11
出版元 勉誠
刊行年月 2000.10
ページ数 292p
大きさ 20cm
ISBN 4585040714
NCID BA4868183X
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全国書誌番号
20127182
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言語 日本語
出版国 日本
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