世界の食肉政策

IPC 著 ; 須永昭治 訳

本書は、IPC(国際農業・食料・貿易政策協議会)が、1998年12月に発表した、世界食肉政策改革についてのポジション・ペーパーを翻訳紹介するとともに、日本の読者の理解を補うために、最近の日本における食肉の生産、消費、貿易などに関する解説を付け加えている。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 世界の食肉政策と規制制度の改革
  • 日本の食肉需給と貿易の動向
  • 国際農業・食料・貿易政策協議会

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 世界の食肉政策
著作者等 吉岡 裕
国際農業食料貿易政策協議会
須永 昭治
須長 昭治
書名ヨミ セカイ ノ ショクニク セイサク
書名別名 Sekai no shokuniku seisaku
シリーズ名 時事叢書世界の食料・農業問題 / 吉岡裕 編・監訳 no.9
出版元 農林統計協会
刊行年月 1999.5
ページ数 60p
大きさ 21cm
ISBN 4541025051
NCID BA4149314X
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全国書誌番号
99109343
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言語 日本語
出版国 日本
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