近世・近代日本の市場構造 : 「松前鯡」肥料取引の研究

中西聡 著

[目次]

• 序章 課題と方法
• 第1章 鯡魚肥生産・流通の数量的概観
• 第2章 商場請負の開始と沖の口制度の成立
• 第3章 場所請負制の確立と北前船商人の北海道進出
• 第4章 場所請負制の動揺と内地船商人の蝦夷地進出
• 第5章 近世後期鯡魚肥市場構造の展開
• 第6章 場所請負制の廃止と近世来の諸勢力の対応
• 第7章 巨大中央資本の北海道進出と内地市場の様相
• 第8章 近代期鯡魚肥市場構造の展開
• 終章 結語

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