稲 : 品種改良の系譜

菅洋 著

作物としての稲の誕生、稲の渡来と伝播の経緯から説きおこし、明治期以降主として庄内地方の民間育種家の手によって飛躍的発展をとげたわが国品種改良の歩みを「稲を創った人々」の物語として描きつつ、岐路に立つ稲作の将来を考える。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 作物の誕生
  • 第2章 稲の渡来と発展
  • 第3章 稲を創った人々-歴史への窓・庄内平野の民間育種
  • 第4章 官営育種の動向
  • 第5章 未来への潮流

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 稲 : 品種改良の系譜
著作者等 菅 洋
書名ヨミ イネ : ヒンシュ カイリョウ ノ ケイフ
書名別名 Ine
シリーズ名 ものと人間の文化史 86
出版元 法政大学出版局
刊行年月 1998.5
ページ数 298, 20p
大きさ 20cm
ISBN 4588208616
NCID BA3552948X
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全国書誌番号
99013555
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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