世界の漁業で何が起きているのか : 日本漁業再生の条件

池田八郎 著

ワールド・ワイドな視点から日本の漁業が陥っている危機的状況を明らかにし、漁業先進国である欧米と比較検討することで、食糧産業としての日本漁業再生の条件の摸索を訴える。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 魚は食糧
  • 第2章 海の神秘-ニュー・フロンティア
  • 第3章 つくり育てる漁業への疑問-世界の科学者が危険信号を点灯
  • 第4章 ヨーロッパ-完了した第三次技術革新
  • 第5章 中層・深海資源にむかう-どうなっている日本近海
  • 第6章 漁業先進国、漁業立国に学ぼう
  • 第7章 日本漁業再生の条件
  • 増補 2010年の世界の魚の需給予測

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 世界の漁業で何が起きているのか : 日本漁業再生の条件
著作者等 池田 八郎
書名ヨミ セカイ ノ ギョギョウ デ ナニ ガ オキテイルノカ : ニホン ギョギョウ サイセイ ノ ジョウケン
出版元 成山堂書店
刊行年月 1998.1
版表示 改訂増補版.
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4425826035
NCID BA34528277
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全国書誌番号
98077465
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言語 日本語
出版国 日本
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