肥料と食糧

三井進午 著

[目次]

  • 標題
  • 目次
  • はじめに / 1
  • (一)人類と食べもの / 1
  • (二)植物の食べもの / 2
  • 第一章 古代の農業と肥料 / 5
  • (一)灌漑 / 6
  • (二)燒畑 / 8
  • (三)階段畑 / 10
  • (四)原始肥料 / 12
  • (五)綠肥 / 14
  • 第二章 近代農業の発展と肥料の進步 / 18
  • (一)近代科学研究の始まり / 19
  • (二)植物の栄養に関する考え方 / 21
  • 第三章 肥料と食糧生產の関係 / 34
  • (一)最小養分律 / 35
  • (二)報酬漸減の法則 / 38
  • (三)土壤の三要素天然養分供給量と作物の特性 / 44
  • 第四章 世界における肥料の消費と食糧生產の変遷 / 64
  • (一)世界の人口と食糧・肥料 / 64
  • (二)イギリス / 68
  • (三)ドイツ / 69
  • (四)アメリカ / 72
  • (五)日本 / 76
  • 第五章 肥料資源とその利用 / 93
  • (一)窒素質肥料 / 94
  • (二)燐酸質肥料 / 116
  • (三)カリ質肥料 / 124
  • (四)その他の肥料 / 127
  • 第六章 自給肥料と農民の生活 / 134
  • (一)厩肥 / 136
  • (二)堆肥 / 142
  • (三)綠肥 / 146
  • (四)人糞尿(下肥) / 154
  • (五)灰類 / 161
  • (六)その他の自給肥料 / 163
  • (七)作物に対するじょうずな肥料の施し方 / 164
  • 第七章 肥料の研究と奬励・取締りと檢查 / 168
  • (一)肥料の研究と奬励 / 168
  • (二)肥料の取締りと檢査 / 182
  • むすび / 190
  • 学習問題 / 192
  • 索引

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 肥料と食糧
著作者等 三井 進午
書名ヨミ ヒリョウ ト ショクリョウ
シリーズ名 社会科文庫 ; D 11
出版元 三省堂
刊行年月 昭和24
ページ数 196p 図版
大きさ 19cm
NCID BA33615773
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
45019679
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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