食用作物

戸苅義次, 菅六郎 共著

[目次]

  • 目次
  • 第1章 総論 / p1
  • 第2章 水稲 / p14
  • 第3章 陸稲 / p126
  • 第4章 小麦 / p137
  • 第5章 大麦 / p196
  • 第6章 燕麦 / p227
  • 第7章 ライ麦 / p242
  • 第8章 玉蜀黍 / p254
  • 第9章 蜀黍 / p283
  • 第10章 黍 / p296
  • 第11章 粟 / p306
  • 第12章 稗 / p317
  • 第13章 竜爪稷 / p324
  • 第14章 唐人稗 / p326
  • 第15章 薏苡 / p329
  • 第16章 蕎麦 / p331
  • 第17章 大豆 / p345
  • 第18章 小豆及び緑豆 / p371
  • 第19章 菜豆 / p381
  • 第20章 豇豆 / p391
  • 第21章 碗豆 / p398
  • 第22章 蚕豆 / p408
  • 第23章 落花生 / p419
  • 第24章 扁豆 / p434
  • 第25章 ヒヨッコ豆(chickpea) / p439
  • 第26章 馬鈴薯 / p443
  • 第27章 甘藷 / p473

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 食用作物
著作者等 戸苅 義次
菅 六郎
書名ヨミ ショクヨウ サクモツ
書名別名 Shokuyo sakumotsu
シリーズ名 農学全書
出版元 養賢堂
刊行年月 1957
版表示 第6版
ページ数 497p
大きさ 22cm
NCID BA30592922
BA31721940
BA41099217
BA41568125
BA69789313
BN03847614
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全国書誌番号
57005958
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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