味見ききみみアイルランド

貝谷郁子 文・写真

伝統のじゃがいも。永遠のギネス。シンプルなシチュー。食の窓からのぞいたアイルランド新発見の一冊。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 緑のなかの旅
  • めざめのフルコース
  • いつも一杯の紅茶を
  • 今日もポテトとともに
  • 短気なパンづくり
  • 陽性アイリッシュパブ
  • ギネスビールの愛し方
  • ウイスキーの宝島
  • 湯気のたちキッチンで
  • 幸せな海の幸〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 味見ききみみアイルランド
著作者等 貝谷 郁子
書名ヨミ アジミ キキミミ アイルランド
出版元 東京書籍
刊行年月 1997.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4487754798
NCID BA30923983
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
97073734
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言語 日本語
出版国 日本
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