Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminsubstanzen, Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen, Glykogen, die einfachen Zuckerarten, Stickstoffhaltige Kohlenhydrate, Cyklosen, Glucoside

herausgegeben von Emil Abderhalden ; bearbeitet von H. Altenburg ... [et al.]

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書名 Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminsubstanzen, Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen, Glykogen, die einfachen Zuckerarten, Stickstoffhaltige Kohlenhydrate, Cyklosen, Glucoside
著作者等 Abderhalden, Emil
Altenburg, H.
シリーズ名 Biochemisches Handlexikon
出版元 Julius Springer
刊行年月 1911
ページ数 v, 729 p.
大きさ 25 cm
NCID BA28409309
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言語 ドイツ語
出版国 ドイツ
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