Biochemistry of some foodborne microbial toxins : papers presented at the Symposium on Microbial Toxins, held at the meeting of the American Chemical Society, New York, September 12, 1966

Edited by Richard I. Mateles and Gerald N. Wogan

この本の情報

書名 Biochemistry of some foodborne microbial toxins : papers presented at the Symposium on Microbial Toxins, held at the meeting of the American Chemical Society, New York, September 12, 1966
著作者等 American Chemical Society
Mateles, Richard I.
Wogan, Gerald Norman
Symposium on Microbial Toxins
出版元 M.I.T. Press
刊行年月 c1967
ページ数 xi, 171 p.
大きさ 25 cm
NCID BA10758104
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言語 英語
出版国 アメリカ合衆国
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