日本冷凍協会論文集  8(3)

日本冷凍協会

雑誌記事索引採録あり;国立国会図書館雑誌記事索引 13 (2) 1996.07~13 (3) 1996.11;本タイトル等は最新号による;1巻1号 (1984)-v. 13, no. 3 (1996年11月);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 研究レビュー 凍結食品のテクスチャー / 和仁皓明 / 1~12
  • 着霜時の熱と物質伝達に関する研究--水蒸気の温度と濃度の間に飽和条件を満足させた解析(第1報) / 石原勲
  • 梅川尚嗣 / 13~18
  • 着霜時の熱と物質伝達に関する研究--熱伝達率と物質伝達率の関係(第2報) / 石原勲 / 19~24
  • 車両空調用冷凍サイクルに関する研究 / 原潤一郎
  • 本田逸郎
  • 金澤康次
  • 大庭英樹
  • 上村昌一 / 25~34
  • 新混合則を用いた3成分系混合冷媒の熱力学性質推算手法 / 吉田雄二
  • 児玉久
  • 船倉正三
  • 有田浩二 / 35~46
  • 高圧下におけるHCFC141b+空気系およびジメチルエーテル+空気系の爆発限界 / 久保田博信
  • 市田卓也
  • 吉門正智
  • 蒔田董 / 47~52
  • 差圧通風冷却方式の開発--農産物用コンテナの空気流動抵抗について(第2報) / 田中俊一郎
  • 石橋貞人
  • 中野和弘 / 53~60
  • 食品冷蔵システムへの鮮度評価指標の導入 / 石川牧子
  • 松岡文雄
  • 杉本猛 / 61~70
  • 氷室型保冷庫の庫内温度と冷凍負荷 / 媚山政良 / 71~76
  • コイル状の伝熱促進体を含む混合物の有効熱伝導率に関する研究 / 竹越栄俊
  • 平澤良男
  • 松尾純
  • 斎藤彬夫
  • 奥井健一 / 77~83

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 日本冷凍協会論文集
著作者等 日本冷凍協会
書名ヨミ ニホン レイトウ キョウカイ ロンブンシュウ
書名別名 Transactions of the Japanese Association of Refrigeration

Nihon reito kyokai ronbunshu
巻冊次 8(3)
出版元 日本冷凍協会
刊行年月 1991-12
ページ数
大きさ 26cm
ISSN 09100040
NCID AN10035654
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00041818
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想