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| 書名 | これ、台所でつくれます。 : 発酵漬物から手打ち麺、ベーコン・チーズまで |
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| 著作者等 |
農山漁村文化協会 |
| 書名ヨミ | コレ ダイドコロ デ ツクレマス : ハッコウ ツケモノ カラ テウチメン ベーコン チーズ マデ |
| 書名別名 | これ台所でつくれます : 発酵漬物から手打ち麺ベーコンチーズまで |
| シリーズ名 |
うかたまbooks |
| 出版元 | 農山漁村文化協会 |
| 刊行年月 | 2022.10 |
| ページ数 | 135p |
| 大きさ | 26cm |
| ISBN |
978-4-540-22166-8 |
| NCID |
BC17387264 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
