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近世・近代における近郊農業の展開 : 地帯形成および特権市場と農民の確執
新井鎮久 著
[目次]
- 序章 近郊農業問題の研究史序説と本書の解題
- 第1章 近郊農業の展開と土地利用競合の成立
- 第2章 蔬菜産地と産地市場の展開
- 第3章 近郊外縁部農村における蔬菜産地の形成機構
- 第4章 近郊農村の市場配置と市場圏規制
- 第5章 近郊蔬菜作農村と東京行商
- 第6章 青果物振売り人の分布・行動圏と業者的性格
- 第7章 青果物市場の性格と投師集団の成立・展開
- 第8章 近世・近代における大都市近郊の蔬菜生産と流通-地帯形成および特権市場と農民の確執
「BOOKデータベース」より
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書名 |
近世・近代における近郊農業の展開 : 地帯形成および特権市場と農民の確執 |
著作者等 |
新井 鎮久
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書名ヨミ |
キンセイ キンダイ ニ オケル キンコウ ノウギョウ ノ テンカイ : チタイ ケイセイ オヨビ トッケン シジョウ ト ノウミン ノ カクシツ |
出版元 |
古今書院 |
刊行年月 |
2010.9 |
ページ数 |
229p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
978-4-7722-3134-3
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NCID |
BB03500383
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全国書誌番号
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21825514
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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