乾物の智識 : その栄養価と調理法
吉野善定編
書名
乾物の智識 : その栄養価と調理法
著作者等
吉野 善定
書名ヨミ
カンブツ ノ チシキ : ソノ エイヨウカ ト チョウリホウ
出版元
大阪乾物商同業組合
刊行年月
1931.1
ページ数
2,4,177p
大きさ
19cm
NCID
BA53366569
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言語
日本語
出版国
日本
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