山川静夫 著
本書は、2001年度に行われたバーテンダーの世界大会のうち、I.B.A.(国際バーテンダー協会)関連の活動を中心にまとめたもの。各作品は「受賞順、国名順、選手名順」で並んでいる。またジャパン・カップの参加選手にアンケートを取り、各国の最新バー&カクテル事情をまとめて掲載した。
「BOOKデータベース」より
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