朝鮮料理全集  3 (キムチと保存食)

全鎮植, 鄭大声 編著

この本の情報

書名 朝鮮料理全集
著作者等 全 鎮植
鄭 大声
書名ヨミ チョウセン リョウリ ゼンシュウ
書名別名 キムチと保存食
巻冊次 3 (キムチと保存食)
出版元 柴田書店
刊行年月 1985.9
版表示 7版
ページ数 122p
大きさ 27cm
ISBN 4388026034
NCID BN05324107
BN12609672
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全国書誌番号
85064190
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言語 日本語
出版国 日本
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