肉・魚を使った保存食

村上昭子 著

この本の情報

書名 肉・魚を使った保存食
著作者等 村上 昭子
書名ヨミ ニク ウオ オ ツカッタ ホゾンショク
シリーズ名 料理ハンドブック 45
出版元 ひかりのくに
刊行年月 1975
ページ数 96p (図共)
大きさ 19cm
全国書誌番号
75083155
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言語 日本語
出版国 日本
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