ほめられレシピとおもてなしのレッスン

浜裕子 先生 ; いとうあさこ 生徒

ふだんと同じ料理でも器選びや盛りつけ、テーブルセッティングで印象は劇的に変わる。簡単にできてアレンジ自在!プロも学ぶ、予約のとれないサロンのノウハウを誌上レッスン。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 簡単にできてアレンジ自在!-ほめられレシピ(ばら寿司
  • ローストチキン
  • ローストビーフ ほか)
  • いつもの料理をシーンに合わせて大変身-おもてなしのレッスン(盛りつけが変われば人生も変わる!?
  • いとうあさこさんがおもてなしに挑戦!
  • いとうあさこさんスタイリング-ふたり呑みのためのテーブルセッティング ほか)
  • 日常のシーンを素敵な思い出に-季節とシーンに合わせたおもてなし(春-桜色のテーブルに和食で春のおもてなし
  • 夏-ビタミンカラーを効かせた初夏の爽やかテーブル
  • 秋-ビビッドな色使いでお気軽点心パーティ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ほめられレシピとおもてなしのレッスン
著作者等 浜 裕子
書名ヨミ ホメラレ レシピ ト オモテナシ ノ レッスン
出版元 KADOKAWA
刊行年月 2016.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-04-601530-3
NCID BB26253986
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全国書誌番号
22721419
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言語 日本語
出版国 日本
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