基本の料理おさらい帳 : 「おいしい!」とほめられる1皿が作れる

主婦の友社 編

ココさえ押さえれば、必ずおいしくなるコツを紹介するから、自分流の作り方の問題点がすぐ探せます。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 簡単だけど奥が深い卵メニューを完全マスター!(ゆで卵
  • 目玉焼き ほか)
  • 2 定番を「お得意料理」にするポイントを教えます!人気メニューをよりおいしく!(肉のおかず
  • 魚介のおかず ほか)
  • 3 今さら聞けない!調理法別おかずの復習(肉のおかず
  • 魚介のおかず ほか)
  • 4 体のためにおいしく食べたい!調理法別野菜&乾物おかずの復習(野菜・乾物を煮るおさらいポイント
  • 野菜をいためるおさらいポイント ほか)
  • 5 食事の基本は主食&汁!ごはん&めん&汁物の復習(ごはん物おさらいポイント
  • パスタおさらいポイント ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 基本の料理おさらい帳 : 「おいしい!」とほめられる1皿が作れる
著作者等 主婦の友社
書名ヨミ キホン ノ リョウリ オサライチョウ : オイシイ ト ホメラレル ヒトサラ ガ ツクレル
出版元 主婦の友社
刊行年月 2013.6
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-07-288805-6
全国書誌番号
22257368
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言語 日本語
出版国 日本
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