塩蔵すじこ・イクラの基礎知識 = Outline of Salted salmon roe and Salmon caviar

長坂豊道, 湯川剛一郎 著

この本の情報

書名 塩蔵すじこ・イクラの基礎知識 = Outline of Salted salmon roe and Salmon caviar
著作者等 湯川 剛一郎
長坂 豊道
書名ヨミ エンゾウ スジコ イクラ ノ キソ チシキ
書名別名 Outline of Salted salmon roe and Salmon caviar

Enzo sujiko ikura no kiso chishiki
出版元 幸書房
刊行年月 2012.7
版表示 改訂版.
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7821-0366-1
NCID BB09598904
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22143899
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 英語
日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想