やさしい和菓子 : はじめてでも簡単!

松井ミチル 著

電子レンジを生かして、家にある身近な道具で簡単に、あっという間においしく作れる和菓子を34種類紹介します。初心者にやさしい「和菓子」入門書。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1章 電子レンジでおもち(うぐいすもち
  • 桜もち ほか)
  • 2章 型に流してかためるお菓子(水ようかん
  • フルーツ道明寺かん ほか)
  • 3章 フライパンで焼き菓子(どら焼き
  • つやぶくさ ほか)
  • 4章 蒸し器・なべでおまんじゅう(桜まんじゅう
  • あん包みわらびもち ほか)
  • 5章 冷たい和風デザート(豆乳どうふ
  • マンゴープリン ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 やさしい和菓子 : はじめてでも簡単!
著作者等 松井 ミチル
書名ヨミ ヤサシイ ワガシ : ハジメテ デモ カンタン
書名別名 Yasashii wagashi
シリーズ名 セレクトbooks
出版元 主婦の友社
刊行年月 2009.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-07-268056-8
NCID BB00388786
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全国書誌番号
21666425
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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