トコトンわかる図解基礎生化学

池田和正 著

[目次]

  • 序章 生化学とはどんな学問か?
  • 第1章 糖質の構造
  • 第2章 糖質の代謝
  • 第3章 核酸の構造
  • 第4章 核酸関連物質の代謝
  • 第5章 蛋白質の化学構造
  • 第6章 蛋白質関連物質の代謝
  • 第7章 酵素
  • 第8章 脂質の構造と性質
  • 第9章 脂質の代謝
  • 第10章 ビタミン

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 トコトンわかる図解基礎生化学
著作者等 池田 和正
書名ヨミ トコトン ワカル ズカイ キソ セイカガク
出版元 オーム社
刊行年月 2006.10
ページ数 412p
大きさ 21cm
ISBN 4274202909
NCID BA78888484
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21127203
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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