ヴァン・ショーをあなたに

近藤史恵 著

下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マルのスタッフは四人。二人の料理人はシェフの三舟さんと志村さん、ソムリエの金子さん、そしてギャルソンの僕。気取らない料理で客の舌と心をつかむ変わり者のシェフは、客たちの持ち込む不可解な謎をあざやかに解く名探偵。近所の田上家のスキレットはなぜすぐ錆びるのか?しっかりしたフランス風のパンを売りたいとはりきっていた女性パン職人は、なぜ突然いなくなったのか?ブイヤベース・ファンの新城さんの正体は?ストラスブールのミリアムおばあちゃんが、夢のようにおいしいヴァン・ショーをつくらなくなってしまったわけは?…絶品料理の数々と極上のミステリをどうぞ。

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ヴァン・ショーをあなたに
著作者等 近藤 史恵
書名ヨミ ヴァン ショー オ アナタ ニ
書名別名 Van sho o anata ni
シリーズ名 創元クライム・クラブ
出版元 東京創元社
刊行年月 2008.6
ページ数 200p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-488-02529-8
NCID BA86394956
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全国書誌番号
21445019
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言語 日本語
出版国 日本

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