自然栽培と調理

梅原寛重 著

食の実用読本。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 栽培と調理
  • 葉茎類
  • 根菜類
  • 水菜類
  • 辛菜類
  • 菌茸類
  • 海草類
  • 救荒植物
  • 果樹類

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 自然栽培と調理
著作者等 梅原 寛重
書名ヨミ シゼン サイバイ ト チョウリ
書名別名 Shizen saibai to chori
出版元 博品社
刊行年月 1998.1
ページ数 291p
大きさ 20cm
ISBN 4938706598
NCID BA35374907
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全国書誌番号
98072316
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言語 日本語
出版国 日本
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