アクティブシニア社会の食品開発指針
津志田藤二郎, 高城孝助, 小久保貞之, 横山理雄 編
書名
アクティブシニア社会の食品開発指針
著作者等
小久保 貞之
横山 理雄
津志田 藤二郎
高城 孝助
書名ヨミ
アクティブシニア シャカイ ノ ショクヒン カイハツ シシン
出版元
サイエンスフォーラム
刊行年月
2006.9
ページ数
242p
大きさ
30cm
ISBN
4916164822
NCID
BA78780706
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全国書誌番号
21156700
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言語
日本語
出版国
日本
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