体育・スポーツ指導者と学生のためのスポーツ栄養学

田口素子, 樋口満 編著

[目次]

  • 運動とトレーニングにおけるエネルギー代謝
  • エネルギー消費量の評価とエネルギーバランス
  • スポーツ選手の身体組成
  • トレーニング後と試合後のリカバリー
  • 試合前の食事
  • スポーツ選手のたんぱく質・アミノ酸摂取
  • スポーツ選手の骨の健康と栄養摂取
  • スポーツ選手の貧血予防と栄養摂取
  • ビタミン・抗酸化物質と運動
  • 水分補給
  • スポーツ選手のウエイトコントロール
  • サプリメントとエルゴジェニックエイド
  • ジュニアおよび女性選手の栄養摂取
  • スポーツ選手の栄養教育
  • スポーツ選手の食事管理

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 体育・スポーツ指導者と学生のためのスポーツ栄養学
著作者等 樋口 満
田口 素子
書名ヨミ タイイク スポーツ シドウシャ ト ガクセイ ノ タメ ノ スポーツ エイヨウガク
シリーズ名 体育・スポーツ・健康科学テキストブックシリーズ
出版元 市村
刊行年月 2014.3
ページ数 216p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-902109-32-0
NCID BB15336844
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全国書誌番号
22467305
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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