メディカル栄養管理総説 : 病院栄養士業務のA to Z

田花利男, 桑原節子, 田中寛, 高橋美恵子 著

[目次]

  • 第1部 総論編-病院における栄養管理業務を行うための基礎知識(病院管理栄養士の責務
  • 栄養管理
  • 関連法規
  • 医療保険制度の概要)
  • 第2部 実務編-病院栄養士が行う業務(業務管理
  • 安全管理
  • 監査指導
  • 病院栄養士の養成-臨地・校外実習の対応)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 メディカル栄養管理総説 : 病院栄養士業務のA to Z
著作者等 桑原 節子
田中 寛
田花 利男
高橋 美恵子
書名ヨミ メディカル エイヨウ カンリ ソウセツ : ビョウイン エイヨウシ ギョウム ノ A to Z
出版元 第一
刊行年月 2008.3
ページ数 333p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8041-1189-6
NCID BA85764856
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21414392
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想