応用栄養学

石井功, 井上修二, 長田博, 佐々木敏, 佐藤七枝, 白澤卓二, 城谷典保, 竹島美由紀, 永田由美子, 中野慶子, 古谷博, 山口蒼生子, 渡辺満利子 著

この本の情報

書名 応用栄養学
著作者等 井上 修二
石井 功
長田 博
書名ヨミ オウヨウ エイヨウガク
書名別名 Oyo eiyogaku
シリーズ名 Daiichi shuppan textbook series
出版元 第一
刊行年月 2006.4
版表示 第3版.
ページ数 383p
大きさ 26cm
ISBN 4804111328
NCID BA77355159
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全国書誌番号
21023144
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言語 日本語
出版国 日本
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