恐るべき食品添加物と問題児 : イギリスのホールフード運動

津野志摩子 著

現在イギリスの教養関係者たちが、問題児に出会うと、まず第一に調べることはその子たちが家庭で何を食べ、何を飲んでいるかということ。今はなんでもないごく普通の子でも、添加物入りのジャンクフードをとり続けていくと、いつ問題を起こす子になるかもしれない。イギリスでは学校教育を通じて、「正しい食生活」指導にのり出した。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 食品添加物と問題児(問題児・ハイパァアクティブとは何か
  • フェインゴールド博士の食事療法
  • 「安全な食べ物」運動の成果
  • 食事療法の手引きと危険な添加物
  • 食事療法が子供たちを救った
  • ハイパァアクティブの原因をさぐる)
  • イギリスのホールーフード運動(学校で教える「健康的な食事」
  • ホールフード食生活のすすめ
  • 日々の栄養管理はどうするか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 恐るべき食品添加物と問題児 : イギリスのホールフード運動
著作者等 津野 志摩子
書名ヨミ オソルベキ ショクヒン テンカブツ ト モンダイジ
出版元 バーディ
刊行年月 1990.7
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 479180466X
NCID BN04137115
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
90057282
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想