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臨床栄養学
吉田勉 監修 ; 飯嶋正広, 今本美幸 編著
[目次]
- 1 臨床栄養の概念
- 2 傷病者・要介護者の栄養アセスメント
- 3 栄養ケア計画と実施
- 4 栄養・食事療法、栄養補給法
- 5 傷病者・要介護者への栄養教育
- 6 モニタリング、再評価
- 7 薬と栄養・食事の相互作用
- 8 栄養ケアの記録
- 9 疾患・病態別栄養ケア・マネジメント
「BOOKデータベース」より
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書名 |
臨床栄養学 |
著作者等 |
今本 美幸
吉田 勉
飯嶋 正広
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書名ヨミ |
リンショウ エイヨウガク |
シリーズ名 |
食物と栄養学基礎シリーズ 10
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出版元 |
学文社 |
刊行年月 |
2016.4 |
版表示 |
第2版 |
ページ数 |
288p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-7620-2623-2
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NCID |
BB21119807
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全国書誌番号
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22721730
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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