応用栄養学

栢下淳, 上西一弘編

この本の情報

書名 応用栄養学
著作者等 上西 一弘
栢下 淳
書名ヨミ オウヨウ エイヨウガク
シリーズ名 栄養科学イラストレイテッド
出版元 羊土社
刊行年月 2020.3
版表示 改訂第2版
ページ数 253p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7581-1364-9
NCID BB3003068X
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言語 日本語
出版国 日本
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