世界の料理いただきまーす。 : ロシア・モンゴル

尾崎曜子 編+絵

本書では、著者のご近所に住んでいる外国人の方々に、お国じまんの料理を紹介してもらいました。ここでは、イェレナさんにロシア料理を、アマリンさんにモンゴル料理を紹介してもらいました。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • イェレナさんのロシア料理(ボルシチ
  • ロシアパン
  • ビーフストロガノフ
  • ブリニ)
  • アマリンさんのモンゴル料理(ホーショルとボーズ
  • モンゴル風うどん
  • ポテトサラダ)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 世界の料理いただきまーす。 : ロシア・モンゴル
著作者等 尾崎 曜子
書名ヨミ セカイ ノ リョウリ イタダキマース : ロシア モンゴル
書名別名 Sekai no ryori itadakimasu
出版元 アリス館
刊行年月 2001.4
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4752001721
NCID BA52537848
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
20156279
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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