いかもの喰い

山田仁史 著

気鋭の宗教民族学者が人類3大悪食「犬喰い」「土喰い」「人喰い」に肉薄する。人間のおもしろさ、おかしさ、奥深さが凝縮された食と信仰の関係を追求する!

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 食をめぐる信仰世界(いかものの旅へようこそ
  • 民族学と食の信仰 ほか)
  • 第2章 犬肉食とそのタブー(犬を食べる?
  • 台湾の「香肉」 ほか)
  • 第3章 土喰う人々と儀礼性(土のフルコース
  • 土食いは悪食か ほか)
  • 第4章 カニバリズムを追う(食人俗の虚実
  • 事例収集と理論形成の開始 ほか)
  • 第5章 世界宗教における食(組織宗教と食の見取図
  • ユダヤの食規定(コシェル/トレーフ) ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 いかもの喰い
著作者等 山田 仁史
書名ヨミ イカモノグイ : イヌ ツチ ヒト ノ ショク ト シンコウ
書名別名 犬・土・人の食と信仰
出版元 亜紀書房
刊行年月 2017.3
ページ数 197,14p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-7505-1501-4
NCID BB23300944
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全国書誌番号
22863946
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言語 日本語
出版国 日本
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