おにぎり : 時代による変化を知ろう

次山信男 監修

おにぎりは日本独自の食べもの。むかしから日本人に親しまれ、手軽に食べられているおにぎりの、時代による変化をみていきます。小学校中・高学年向。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • みんなは、どんなおにぎりがすき?
  • むかしは、どんなときに、おにぎりを食べていたのだろう?
  • 大むかしの人は、おにぎりを食べていたのだろうか?
  • おにぎりの形は、まる?三角?
  • 日本各地には、どんなおにぎりがあるのだろう?
  • 日本各地のおにぎりの特徴は?
  • おにぎりに味をつけるための工夫は?
  • コンビニでは、どんなおにぎりを売っているのかな?
  • コンビニで人気のおにぎりは?
  • コンビニで買う人が多いのは、なぜかな?〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 おにぎり : 時代による変化を知ろう
著作者等 次山 信男
村井 香葉
巌谷 由利子
書名ヨミ オニギリ : ジダイ ニ ヨル ヘンカ オ シロウ
シリーズ名 発見!体験!日本の食事 5
出版元 ポプラ社
刊行年月 2002.4
ページ数 45p
大きさ 29cm
ISBN 4591071189
NCID BA60387048
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全国書誌番号
20272151
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言語 日本語
出版国 日本
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