糖鎖の科学入門

岩瀬仁勇 ほか共著

本書は、糖鎖(糖質)の構造と機能や微生物との関係など身近な例を挙げ、その基礎および応用について述べている。すなわち、いろいろな疾病や生体防御、神経伝達などに糖鎖がどのようにかかわっているか、また糖転移酵素を用いて人工的にどのように糖鎖を合成するかといった糖鎖工学的な面にいたるまで、糖鎖全般にわたって説明した糖鎖生物学の入門書である。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 糖と糖鎖
  • 多糖類
  • 複合糖質
  • 微生物と糖鎖〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 糖鎖の科学入門
著作者等 大西 正健
山本 憲二
岩瀬 仁勇
平林 義雄
木曽 真
書名ヨミ トウサ ノ カガク ニュウモン
出版元 培風館
刊行年月 1994.11
ページ数 215p
大きさ 21cm
ISBN 456304539X
NCID BN11782886
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
95020110
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想