大塚和夫 責任編集 ; 大塚和夫, 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子 著
砂漠と石油とイスラーム?思い込みを一掃する、豊かな食卓。多彩なパン、香ばしい肉料理、新鮮な野菜、お菓子とコーヒー。戦争よりも、美味しいものを。対立よりも、食べ物をめぐる対話を。ご馳走は、諍いを鎮めます。
「BOOKデータベース」より
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