ハーブ中華・発酵中華・スパイス中華 : 中国少数民族料理

小山内耕也, 中村秀行, 水岡孝和著

この本の情報

書名 ハーブ中華・発酵中華・スパイス中華 : 中国少数民族料理
著作者等 中村 秀行
水岡 孝和
小山内 耕也
書名ヨミ ハーブ チュウカ ハッコウ チュウカ スパイス チュウカ : チュウゴク ショウスウ ミンゾク リョウリ
書名別名 Herb/fermentation/spice

ハーブ中華発酵中華スパイス中華 : 中国少数民族料理 : 83品
出版元 柴田書店
刊行年月 2019.3
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-388-06299-7
NCID BB27821621
※クリックでCiNii Booksを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想