美味しい台湾食べ歩きの達人

光瀬憲子 著

「旨い店は廟前にあり」「店はハシゴが常識、臆せず1品だけ注文を」「朝や昼だけ営業の激旨店を見逃すな」-台北に7年暮らし、その後もどっぷり台湾文化に浸かった著者が、台湾食べ歩きのコツを教えます。首都台北をはじめ、隠れたグルメタウン板橋や三重、さらには高雄まで。まだガイドブックには載っていない、ディープな地元食堂が満載!

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 台北の朝市で台湾グルメ入門1 雙連市場、城中市場
  • 第2章 台北の学生街で台湾グルメ入門2 公館
  • 第3章 台北駅から地下鉄15分のグルメタウン1 板橋
  • 第4章 台北駅から地下鉄15分のグルメタウン2 三重
  • 第5章 台北からの日帰りグルメ1 淡水・北投
  • 第6章 台北からの日帰りグルメ2 基隆
  • 第7章 台湾第2の都市、高雄の旨いもの 左營、美麗島

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 美味しい台湾食べ歩きの達人
著作者等 光瀬 憲子
書名ヨミ オイシイ タイワン タベアルキ ノ タツジン : タイペイ アンド コウガイ ノ グルメ タウン カラ タカオ マデ
書名別名 台北&郊外のグルメタウンから、高雄まで
シリーズ名 光文社知恵の森文庫 tみ3-1
出版元 光文社
刊行年月 2016.1
ページ数 252p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-334-78689-2
NCID BB2220626X
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全国書誌番号
22691055
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言語 日本語
出版国 日本
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